Pesquisadores associados ▹ Graciela Froehlich
Bolsista de Pós-Doutorado Sênior do CNPq associada ao PPGAS/UFSCar. Doutora em Antropologia Social pela Universidade de Brasília (2016), bacharela (2009) e mestra (2012) em Ciências Sociais pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Realizou estágio pós-doutoral junto ao Programa de Pós-graduação em Antropologia Social da Universidade de Brasília (PPGAS/UnB). Atualmente, desenvolve o projeto intitulado “A carne in vitro no Brasil: reflexões antropológicas sobre mercado, ciência e natureza”, que possui dois objetivos principais: 1) mapear as controvérsias suscitadas na definição de carne in vitro, analisando a dimensão das disputas e de formação de mercado inscrita nos investimentos científicos em carne in vitro; 2) investigar os agenciamentos de artificialidade e natureza realizados no processo imaginativo e construtivo de uma carne a ser produzida “sem animais” ou “sem animais abatidos”. Tem experiência de pesquisa nos seguintes temas: estudos da ciência e da tecnologia, antropologia das relações entre naturezas e culturas, das relações entre humanos e animais, antropologia da alimentação, memória e campesinato. É sócia efetiva da Associação Brasileira de Antropologia (ABA), da Associação Brasileira de Estudos Sociais das Ciências e das Tecnologias (Esocite.BR) e sócia-fundadora do Instituto Mulheres e Economia (imuê).
– link do currículo lattes https://lattes.cnpq.br/